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Estudio sobre los campos de trabajo de la carrera de tecnología de alimentos.
(San José, C.R. : CONARE, OPES, 1988)
Resultados de estudio de mercado y funciones profesionales de los egresados y licenciados en nutrición de la Universidad de Costa Rica (1991)
(San José, C.R. : CONARE, OPES, 1992)