Search
Now showing items 1-10 of 40
Pejibaye de Tucurrique para denominación de origen
(San José, Costa Rica: Restaurante Alquimia Healthy, 2015)
MERCADOS DE LA TIERRA: CO-PRODUCTORES Y RUTAS AGROALIMENTARIAS DE SLOW FOOD EN COSTA RICA
(San José, Costa Rica: Universidad de Costa Rica, 2016)
VALOR AGREGADO DE PRODUCTOS LOCALES: SIGNOS DISTINTIVOS Y MARCAS COLECTIVAS PARA EL DESARROLLO RURAL TERRITORIAL
(San José, Costa Rica: Universidad de Costa Rica, 2015)
Área de Gestión Ambiental. Programa de Seguridad Alimentaria y Slow Food
(San José, Costa Rica: Universidad de Costa Rica, 2017)
MISION DE EXPERTOS EN INDICACIONES GEOGRÁFICAS DE QUESO
(MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN, 2018)
FUNCIONES Y DEBERES DEL TRIBUNAL REGISTRAL ADMINISTRATIVO "DENOMINACIONES DE ORIGEN" "INDICACIONES GEOGRÁFICAS"
(San José, Costa Rica: Tribunal Registral Administrativo de Costa Rica, 2017)
MISION DE EXPERTOS EN INDICACIONES GEOGRÁFICAS DE QUESO
(MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN, 2018)
RETOS CIENTÍFICOS EN LOS ESTUDIOS SOCIALES DE LA ALIMENTACIÓN: CONFLICTOS EN TORNO A LA DIETA SALUDABLE
(Oviedo, España: Universidad de Oviedo, 2018)
EL SISTEMA COMUNITARIO DE LAS INDICACIONES GEOGRÁFICAS
(MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN, 2018)
MEJORA GENÉTICA EN CALIDAD AGROINDUSTRIAL
(San José, Costa Rica: Universidad de Costa Rica, 2017)