Vega-Baudrit, José-RobertoCorrales, YendryBatista Menezes, DiegoPaniagua, Sergio A.Mesén, SusanaVargas-Vargas, Maynor AlbertoMontes de Oca-Vásquez, GabrielaLopretti, Mary2026-05-122026-05-122026https://hdl.handle.net/20.500.12337/11646enacceso abiertoCONSERVACIÓN DE ALIMENTOSPOLÍMEROSPolyethylene furanoate (PEF) : a promising biopolymer for sustainable food packagingartículo de investigación