Cox Alvarado, Alexander2018-05-142018-05-141996Cox Alvarado, A. (1996). Dictamen sobre la propuesta de creación de la maestría en ciencias de alimentos en la Universidad de Costa Rica. San José, C.R. : CONARE.https://hdl.handle.net/20.500.12337/1687esacceso abiertoOFERTA ACADÉMICACIENCIAS DE ALIMENTOSMAESTRÍA UNIVERSITARIAUNIVERSIDAD DE COSTA RICAPLAN DE ESTUDIOSPERFIL PROFESIONALPERSONAL DOCENTEinforme técnico