III Congreso español de sociología de la alimentación : retos científicos en los estudios sociales de la alimentación : conflictos en torno a la dieta saludable

III Congreso español de sociología de la alimentación (27 y 28 septiembre de 2018), Oviedo, España2018-12-182019-01-102018-12-182019-01-102018https://hdl.handle.net/20.500.12337/3379esacceso abiertoALIMENTOSCONGRESODIETÉTICAPROGRAMA CULTURALIII Congreso español de sociología de la alimentación : retos científicos en los estudios sociales de la alimentación : conflictos en torno a la dieta saludabletexto