Cox Alvarado, Alexander2023-05-172023-05-172023Cox Alvarado, A. (2021). Dictamen sobre la solicitud de creación de la maestría en inocuidad de alimentos de la Universidad de Costa Rica. CONARE-OPES.978-9977-77-510-4https://hdl.handle.net/20.500.12337/8488esacceso abiertohttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/INOCUIDAD DE ALIMENTOSMAESTRÍA UNIVERSITARIAOFERTA ACADÉMICAPLAN DE ESTUDIOSPERFIL PROFESIONALPERSONAL DOCENTEUNIVERSIDAD DE COSTA RICAinforme técnico