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Uso de nanomateriales en polímeros para la obtención de bioempaques en aplicaciones alimentarias
(Perú: Revista Sociedad Química del Perú, 2011)
Membranas de colágeno y quitosano de fuentes alternativas: evaluación para su uso potencial en ingeniería de tejidos
(Costa Rica: Tecnología en Marcha, 2015)